VITA湯沢
気楽に飲めて、食事の出来る店。
炙りやダイニング
ファミリーから、カップル、ご年配の方々まで、気楽に楽しめて、とてもアットホームなお店です。予約になりますが、一人料理3,000円のおまかせコースが大人気です。 
【所在地】 〒949-6101 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢315-26
【交通】 JR上越新幹線越後湯沢駅より徒歩5分
【TEL/FAX】 TEL:025-785-6474 FAX:025-785-6474
【営業時間】

17:30-24:00 (23:30LO)

【定休日】 火曜日
【URL】 なし
【E-Mail】 なし
「炙りやダイニング」
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 商品情報 
特製スペアリブ
980円

越後もち豚のスペアリブをじっくり煮込んだ一品。
とてもやわらかく、箸で簡単に骨からはがせます。

箸でちぎれる柔らかいスペアリブです。
もち豚の旨みを十分に堪能できる逸品です。
ホッケ焼き
830円
北海道産の縞ホッケを使用。
脂がのっていて、とても肉厚で美味しいですよ!
皿から飛び出そうな、特大のホッケです!
ふっくらしていて、肉厚で、とにかくジューシー、
魚好きにはもってこいの一品です!
串揚げ
おまかせ5本セット
1,080円
写真は、海老・牛・豚・ホタテ・ベーコンチーズの5種類。
サクサクと小気味良い食感をお楽しみ下さい。
  
おつまみステーキ
1,030円
手頃な料金で食べられ、肉もやわらかいと評判です。
千円チョットと非常にリーズナブルなステーキです。
ですが、味は格別!ご飯にもお酒にもピッタリの人気商品です!
ジンジャーステーキ
880円

越後もち豚のロース、肉がやわらかいと評判!
もち豚は脂身が特に美味しいので、ぜひ一度お試し下さい。

  
越乃鳥の
マスタード焼き
880円
地鶏にマスタードをぬり、オーブンで焼きます。
ジューシーでボリュームのある一品です。
  
ホタテときのこの
パン粉焼き
830円

ホタテときのこをニンニクとバターで炒め、サラダ感覚に仕上げてます。

ほどよく効いたガーリックと、シャキシャキのレタスで、
さっぱりとしていて、いくらでも食べられます!
ミニミニパフェ
400円
飲んだ後に、ちょっと甘いものでも、女性に大人気です。
  
フレッシュミルクの
ジェラート
380円
とてもあっさりしていて、ミルクの風味がとっても美味!
しぼりたての牛乳を使った、コクのあるミルク味。
バニラのアイスとはひと味もふた味も違いますよ!