VITA湯沢：越後湯沢のレストラン「だんろの家」


	業種/レストランたきびの村　レストランだんろの家

越後湯沢の旧湯沢高原ビール跡に、おいし～いレストランができました！入口にある大きな暖炉がシンボルで、店内には薪窯もあります。素材を生かしたアツアツ料理の数々をご堪能ください。

住　　所	〒949-6102 新潟県南魚沼郡湯沢町大字神立754-6
交　　通	関越自動車道　湯沢ICより車で1分
T　E　L	025-775-7551
営業時間	11:00-14:00(LO) / 17:30-20:00（LO）
席　　数	約70席
定休日	火・水・木曜日
駐車場	あり
W　E　B	越後湯沢のレストラン「だんろの家」

店主からのご挨拶・沿革

越後湯沢駅から2km車で2分のところにある立柄山の麓、清流魚野川の流れる広大な敷地。
この敷地を「たきびの村」と呼び、「本能の再生」をテーマに様々な施設を開設していく予定です。
その第一弾として、旧湯沢高原ビールを改装し、
2011年4月23日「レストランだんろの家」としてリニューアルオープン致しました。
だんろの家では素材を生かしたイタリアンをベースに、薪窯で焼きあげる様々な料理を提供致します。

たきびの村 レストランだんろの家

たきびの村　レストランだんろの家