杉木立の深い森、レンガと古木を配した白壁には、ツタが絡むスペイン風一軒家、ここは異時空間。アンティークの家具をディスプレイしたインテリアの中で、あなただけのゆっくりとした時と、食を楽しんで下さい。
北海道産を基本に、そば粉は全国各地のものを季節により配合を変え、味・香りともに良質のものを使用したこだわりのそばです。
シェフにお任せのサラダです。当日ある野菜を使って作るサラダです。 生ハム・トマト・パプリカ・その他季節の野菜等、オニオンフライ・パルミジャーノレジャーノチーズのトッピング。
