越後湯沢のリゾート観光情報　VITA湯沢：焼肉　螢

	店主こだわりの肉をしちりん(備長炭)で焼く
	焼肉　螢

お客様においしく食べてもらいたい。そのとき一番おいしい
肉を仕入れ、しちりん(備長炭)で焼いていただきます。
数量限定で、仕入れ困難なお肉も出しています。
すべて手作りの味をお楽しみ下さい。

商品情報

上芯タン

1680円

一般のタンとは違い、すじがなくとても柔らかいですこんなに柔らかいタンは初めて食べました。
感動もののおいしさです。。

上ロース(2人前) 一人前 1785円

さしがたくさん入っていて、とても贅沢です。
さしが多いですが、肉汁がしつこくなく、食べた瞬間、
おいしい肉汁がジュワーっと口の中に広がります。

ハラミ

788円

国産の牛と掛け合わせた牛肉のハラミです。
さっぱりとしていますので、いくらでも食べられます。

ナムル盛り合せ・キムチ盛り合せ

630円・1260円

自家製のナムル・キムチの盛り合わせです。
お口直しにも、ご飯にも合います。