VITA湯沢:うなぎ 小島家
湯沢・南魚沼・水上の観光情報サイト
業種/和食

うなぎ 小島家

100年ものの秘伝タレをつけ焼き・蒸した鰻の香ばしい香り。地元・魚沼産のコシヒカリを通年取り寄せ、炊きあげのご飯の上にとろける柔らかさの鰻を乗せれば、それはもう言う事のない絶品に!
住  所
〒949-6101 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢337-8
交  通
JR上越新幹線越後湯沢駅 西口より徒歩で9分
T E L
025-784-2696
営業時間
18:00-2:00
席  数
30席
定 休 日
不定休
駐 車 場
なし
W E B
 
うな重(きもすい付) 1,680円
 

湯沢で鰻と言ったらココ『小島家』!100年ものの秘伝タレをつけた鰻は、鰻本来の甘さと柔らかさを増し、文句のない旨さを引き立てます。鰻に欠かせないご飯は地元・魚沼産のコシヒカリを使い、関東圏の口がこえたお客さんでも満足して常連になっていく…そんな絶賛される一品です!
きもすいもうな重にマッチした味!!

焼鳥 530円

やわらかく香ばしく焼かれています。
秘伝のタレがかかっていて、お酒のお供にピッタリです。

鳥唐揚 740円

不動の人気メニューの一品。プリップリの肉厚感がボリュームを増し、一口で頬張るなんて無理!噛めば噛むほど鳥の美味さがにじみ出て、食欲をそそります。油っ気を感じず、さっぱりとした後味も美味しく感じます。

厚焼き玉子 630円
  こちらも常連さんは毎回注文するほど、人気メニューの一品。なんと言ってもぶ厚い!一巻き一巻きが丁寧に作られ、ふわふわで柔らかい食感が、箸の進みが止まらない美味さです。