VITA湯沢
居酒屋メニューからお寿司まで楽しんで下さい。
鮮肴屋 せんさいや
何よりも新鮮な酒の肴にこだわり、良い物をより安く皆様が気楽にお越し頂けるように心がけています。お寿司から居酒屋メニューまで幅広くメニューも揃えています。
【所在地】 〒949-6101 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢318-14
【交通】 JR上越新幹線越後湯沢駅 西口より徒歩4分
【TEL/FAX】 TEL:025-784-3824 FAX:025-785-6880
【営業時間】

16:00-23:00

【定休日】 不定休(おもに水曜日)
【URL】 なし
【E-Mail】 なし
「鮮肴屋」
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 商品情報 
生ちらし寿司
1,050円

ご飯が見えなくなるほどネタがぎっしりと入っていて、色々なお刺身を食べたい方はこちらがお薦めです。

  みそ汁付き
上生ちらし寿司
1,785円
ウニと甘エビが加わりさらに豪華になります。
色とりどりのネタがあり味も見た目も満足いく一品です。
うに・いくらなど私の好きな食べ物がたくさん入っています!
量がありましたが、最後までおいしく食べれました。
付いてきたみそ汁は、かに汁だったんですが、とてもかにの味が出ていてとてもおいしかったです。みそ汁は日によって変わるそうですよ。
お刺身盛り合わせ
(1人前)
1,050円
仕入れによって若干変わりますが、2カン切りで7品が1人前になります。
量が多く3〜4名で2人前くらいが丁度よいかもしれません。
仕入れ価格が高くてもお出しする価格は変わりません!
まずはこの量に驚いて下さい。これで1人前です!
ご主人のこだわりで、主に生ものを使用した本当に新鮮な刺し盛りです。
魚好きには是非食べていただきたいですね。
生寿司(1人前)
1,050円
マグロを含めた握り8カンと巻きもの1本でこの値段はお薦めです。
みそ汁付きでお得ですよ。
新鮮な大きいネタが口の中にいっぱい広がります。巻きものは今回はかっぱ巻きでしたが、変わる時もあります。みそ汁付きです。
上生寿司(1人前)
1,785円

ウニと甘エビ・いくら・・・など握り8カンと巻きもの1本になり、ネタも軍艦巻きも大きめです。

 みそ汁付き
ホッケ一夜干し焼き
840円
北海道から仕入れ、淡泊な白身なのに肉厚・旨味があり、大きく油がのっています。
大根おろしと一緒にお召し上がり下さい。
初めてこの魚を食べましたが、飽きのこない美味しい味わいが口の中に残る素晴らしい一品です。
ざるラーメン
525円

鮮肴屋の新メニューです。こしのある麺に、薬味に玉葱のスライスを入れてお召し上がり下さい。
これからの時期は暑くなるのでさっぱりと頂く事が出来ます。飲んだ後もお薦めです。

hoshino ほんのりすっぱくて、鰹のダシのきいたつけ汁は最高!
夏はもちろんですが通年通して食べたい一品です。
うどんとミニ丼セット
1,050円
うどんだけじゃ足りないと言う方には、ミニ丼をセットにしてはいかがでしょうか。
ミニ丼に使うネタは、12種類の中から好きな物を3種類選ぶ事が出来ます。トロ・ウニ・いくらでもかまいません。
  
うどんセット
1,050円
寿司も食べたい、うどんも食べたいと言う方はこちらがお薦めです。
うどんは6種類から選ぶ事が出来ますし、お寿司も5カン付きます。
うどんの変わりにそばにも出来ます。
  
ウィンナーファイブ
630円
ウインナーが5本・4種類のウインナーを味わえます。
皮がパリッと中はジューシーです。
マヨネーズ・ケチャップ・マスタードでお召し上がり下さい。
   
とんとろ串焼き
630円
串焼きは湯沢でここでしか食べられないかもしれません。
とんトロとねぎを串焼きにし、2本でこの値段です。
粗塩と生わさびをつけるとさらにおいしくなります。
酒のつまみになりますよ。
外はカリカリ、中はやわらかくジューシーな味わいを持つこの新潟県産の‘もち豚’を使用した串焼きは、長ネギの食感とも相まって最高の一品です。
オリジナル麦焼酎
2,500円
鮮肴屋オリジナルの麦焼酎です。
日本酒は県内の中辛で飲みやすい物を用意しております。
焼酎・ワインなど飲み物も揃っております。
焼酎は1〜2年はキープして置くことができます。