越後湯沢のリゾート観光情報　VITA湯沢：鹿小屋

	手作り田舎料理・そば処
	鹿小屋 (しかごや)

二百年前の総ケヤキ造りの民家を移築した建物。
柱時計の音が懐かしい店内で、四季折々の地場の素材を
手を掛けた田舎料理でお楽しみ下さい。

当店の自信の一品

金城山の湧き水で冷やした手打ちそば、美味しい焼肉、山菜料理。
四季折々の素材をいかした天ぷらや鮎、岩魚など、
どれもボリュームたっぷりです。
中でも、鹿小屋定食は自慢の料理を集めたよくばりメニュー。
定食に付く小鉢は、その時々で旬の素材を使いお料理しています。