VITA湯沢
気楽にお酒を飲みたいならココ!
呑み食い処 豊(ゆたか)
モダン和風の奥座敷でくつろぎの時間をお楽しみください。
酒や旬なつまみ、ご飯物など種類も豊富。
店主の手作りがきらりと光る。
【所在地】 〒949-6101 新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢357-18
【交通】 JR上越新幹線越後湯沢駅 西口より徒歩で6分
【TEL/FAX】 TEL:025-784-2651
【営業時間】 昼12:00-14:00 夜18:00-23:30
【定休日】 不定休
【URL】 なし
【E-Mail】 なし
「呑み食い処 豊」
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 商品情報  
お刺身おまかせ(2〜3人前)
1,950
新鮮なネタを盛り合わせ。
海の旬を味わえます。
   
イタリアン大皿サラダ
780
このボリュームが自慢です!
シャキシャキとした歯ざわりをお楽しみ下さい。
   
厚切りハムカツ
380
見ての通りのボリュームです。
ただ、見た目とは違いとてもやわらかいですよ。
   
鳥カツポン酢
480
鶏肉と衣、ネギに大根おろし、絶妙な組み合わせが、
ポン酢で一つになり、サッパリとした旨味が広がります。
ポン酢のしみこんだ衣と、大根おろしが
さっぱりとしていて、いくらでも食べられます!
ジューシーな肉の旨味をご堪能下さい!
かつ玉キャベツ
950
上に乗った青のりが最高です。
キャベツとカツ、そして玉子のコラボレーションをお楽しみ下さい!
ふんわり卵と、青のりの組み合わせが、なんとも絶妙な味を引き出している一品です。メインはなんと言ってもカツ!!、柔らかくほんのり甘い割り下はクセになりそうな味です。シャキシャキキャベツとの相性も良く、かつたまのかけ汁が染みこんだキャベツはカツが無くても、箸の進む味となっています。ご飯と一緒に食べたら、きっとおいしいんだろうな〜。と思わずにはいられない一品でもあります。
角切りスタミナステーキ
780
ニンニクの芳ばしい香りが食欲をそそります。
ご飯、そしてビールの共に、大活躍の一品です。
   
カンパチのかぶと焼き
580
脂がのりにのった、大振りのかぶと焼きです。
骨のずいまで、ご堪能下さい。
焼きたてのかぶと焼きにサーッとレモンをかけて、
ほくほくのまま一気に食べる!塩加減も抜群です!
とことんこだわる店主の絶妙な焼き加減をお試しあれ!
レバニラ甘辛炒め
650
スタミナ満点の一品。
ニラとゴマがレバーと相性抜群!シャキシャキしたタマネギも良い味出してます。
   
かつ丼
850
定番のかつ丼!
やわらかいお肉と、味のしみこんだタマネギがご飯に良く合います。
このかつ丼を食べたら他のかつ丼は食べられなくなるかもしれません!柔らかいカツに煮汁の良く染みたご飯がマッチして口に入れたときビックリしました。
この驚きを実際に体験してみることをお勧めします!
舞たけ天ざる
1,000
香りよい舞茸の旨味。コシのあるお蕎麦。
当店の人気メニューです。
   
鍋焼うどん
1,000
冬の定番!アツアツの鍋焼うどんです。
モチモチでコシのあるうどんをお楽しみ下さい。
鍋焼きマニアの私としては、かなりオススメです!
玉子が半熟で、唐辛子を沢山いれて、うどんと絡めるとやばいです!スープは椎茸の味がしみ込んでいて、旨味倍増です。しかも、嬉しいご飯付き!うどんを食べ終わった後は雑炊に!