土の中の空気を抜く「土練り」この作業をしっかりやっておかないと、窯で火を入れたときに膨張して破裂していまいます。荒練りをした後に、絞るように練り込みます。その作業を続けると、中央に丸が出来はじめ、菊の花のように見えることから「菊練り」といいます。
土はこの作業で何度でも生き返ります。菊練りをした土を布巾で包んで保存しておけば次に作るときに楽ですよ。
練り上がった土を円錐状にして、ロクロに乗せます。ここではまずセンターを決め、両手で粘土を持ち上げたり、縮めたりしながら、さらに土の中の空気を抜き、馴染ませます。そして、上端を平らに伸ばしたら、親指で中に穴を開けていき、中心の穴をある程度大きくしたら、親指は外に持っていき、内側に人差し指・中指・薬指を入れ、形を作っていきます。

素焼きが終わり、乾かしたあとに釉薬を塗布します。この段階で、仕上がりを予想して上薬を塗ります。希望される方は、この作業も体験できます。

陶芸というと、湯のみ・茶碗・皿などを想像しがちですが、この作品のような変化にとんだ形も創造できます。今までの先入観が覆されました。

電動ロクロと違い、手ロクロの良いところは、円形以外の形を作るときに活躍します。
独創的な作品を生み出してみて下さい。

初心者でも簡単に作れるよう、練り込みの必要のない粘土です。水を使いすぎると、火入れで破裂しますので、あまり水を使わないのがコツです。