地酒の中でも人気のお酒です。 小さな蔵ですが、最近は日本酒で造った梅酒も好評です。 香り柔らかく、味わいはやさしい甘味とふくらみのある旨味が調和しています。
いつもそばに置きたいお酒。 さわやかな香りとツルツルとした透明感のある口当たり、米と水にこだわり、妥協を許さぬ杜氏と蔵人技の傑作。