何と言っても、魚沼産コシヒカリ。嘘の嫌いな社長と先代に仕込まれた従業員で、こまめに自家精米をしています。
魚沼産は産地を南魚沼に限定し、１００％混じりけなしのものをご提供しています。
またパッケージにもこだわりがあり、岩原スキー場がプリントされたものなど、ここでしか手に入らないものです。