お米は産地に分けて4種類、大きさもそれぞれ取り揃えています。社長のアイデアがパッケージに反映され、岩原スキー場の写真のものはお土産にも喜ばれます。自家精米なので、つきたてのお米をご提供できます。
越のむらさき ミニサイズ210円 / 1リットル470円 / 1.8リットル755円 大豆と鰹を一緒に寝かせるので風味がひと味違います。 特に木の芽にかけると美味しいです。 悠々・435円 塩分控えめ、無添加。冷や奴やお刺身にオススメです。 濃い口しょうゆ 味・590円 かつおぶし・しいたけ・昆布のだしのよくきいた、濃い口しょうゆです。丼もののタレなど甘口の味付けに向いています。
体に良い油を!岡山で採れた天然オリーブ100%使用の国内産オリーブオイルです。 左からガーリックオイル 1,260円、ピュアオイル 735円、エキストラヴァージンオイル 1,050円です。
乾麺とは思えないおいしさです。 うどん好きな方は、釜揚げをつゆではなく生醤油をかけて召し上がるそうです。 うどんのおいしさが引き立ちます。