VITA湯沢 | 越後湯沢・南魚沼・みなかみのグルメ情報 全て

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  • and tap cafe

    カフェ

    越後湯沢駅構内にある雪山をテーマにしたcafe。
    こだわりのオーガニックコーヒーや、八海醸造の「RYDEEN」をはじめ日本各地のクラフトビールも楽しめます!

  • OHGIYA CAFE

    カフェ

    趣のある雁木造りが印象的な牧之通り。オーギヤカフェは白を基調としたモダンな店内で居心地の良さは格別。時間を忘れてゆったりとできる空間です。

  • うおぬま倉友農園 おにぎり屋

    和食

    本物の美味しいコシヒカリを食べていただきたい。魚沼産コシヒカリをもう一度原点から見直し、研究と試行錯誤を重ねた末、「生産と保存」に手を惜しまず「うまみを逃さない努力をする」ことにたどり着きました。

  • 田んぼの中の古民家 鹿小屋

    和食

    二百年前の総ケヤキ造りの民家を移築した建物。
    ボーンボーンと柱時計の音が響き渡る 懐かしい店内。
    天地人の直江兼続と上杉景勝らが幼少の頃より勉学に励み修行した雲洞庵にほど近いお店です。
    昔鹿を飼っていたことから鹿小屋という店名に。

  • 越後本手打そば しんばし

    そば・うどん

    越後に古来より伝わる「へぎそば」を手打ちにて提供しております。
    地元の食材にこだわった商品をお楽しみいただければ幸いです。

  • 体験工房大源太

    そば・うどん

    蕎麦打ち、笹団子作り、あんぼ作りなどなど、色々な体験ができます!味噌づくりは冬限定。
    地元スタッフが方言を交えながら親切丁寧に教えてくれます。要予約で、体験はせずに打ちたてのお蕎麦をいただくこともできます。

  • 魚沼しあわせ和洋食堂 つばめの巣

    レストラン

    豊富なメニューの数々は、ご家族やグループでみんなが自分の好きな料理を食べられるようにという想いから。
    鶏、豚、牛、魚に和食から洋食まで網羅!
    テイクアウトも前日予約で行っています。

  • エンゼルグランディア越後中里 お食事処なかさと

    レストラン

    地元の旬の食材をお楽しみいただける多彩なメニューをご用意しています。
    質・量・味と三拍子揃った本格リゾートホテルの味をご堪能下さい。

  • 欧風料理ビトロー

    レストラン

    越後湯沢の人気店「欧風料理ビトロー」
    ご予算に応じたパーティープランが可能です!
    鮮魚のカルパッチョ、オマール海老のローストブールブランソース、若鶏の半丸焼きロースト野菜添え、ピッツァマルゲリータ、7種のタパス盛合せ、自家製パン持ち帰りなどなど、ご予約にて承ります。

  • 居酒屋 まるちん

    居酒屋

    新潟の地酒を飲むなら「まるちん」へどうぞ。
    選りすぐりの銘柄からお気に入りを見つけて下さい!
    オススメは、下味をつけたまいたけをカラッと揚げた「まいたけの唐揚げ」!
    遠方からこれを食べるために来た!というお客様もいらっしゃるほどの人気です。

  • 割烹だいにんぐ みまつ

    和食

    南魚沼市塩沢にある地元で愛される人気店!美松のごはんは、地元契約農家栽培の南魚沼産コシヒカリ特別栽培米!多くの手間をかけて栽培された希少価値の高いお米です!昼はボリュームたっぷりの定食、夜は手の込んだ一品料理を肴に地酒をどうぞ!湯沢からも約20分程度です!

  • バル & ダイニング YOSAKU

    スナック

    バル&ダイニングYOSAKUは、遊び心と美味しさを詰め込んだ大人のパーティースポットです。
    飲み放題付きの一次会プラン(5,500円~)でしっかり楽しむも良し、
    気軽な二次会プラン(90分飲み放題3,300円)でさらに盛り上がるも良し。
    仲間との大切な時間を、もっと自由に、もっと楽しく。

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