VITA湯沢 | 越後湯沢・南魚沼・みなかみのグルメ情報 全て

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  • and tap cafe

    カフェ

    越後湯沢駅構内にある雪山をテーマにしたcafe。
    こだわりのオーガニックコーヒーや、八海醸造の「RYDEEN」をはじめ日本各地のクラフトビールも楽しめます!

  • おにぎり処 いしうち屋

    和食

    米処といえば新潟県ですが、その中でも特に旨いと言われる南魚沼産コシヒカリ!そのお米で作ったおにぎりをテイクアウトできます。

  • 田舎体験 上田の郷

    和食

    のんびりとした上田の郷で、家族みんなで田舎体験をどうぞ!
    自慢のお料理は、腕によりをかけた田舎ごっつぉ。
    自家製の南魚沼産コシヒカリごはんを、田舎ならではの手の込んだ贅沢なおかずでお召し上がり下さい!!

  • 農家レストラン縁

    和食

    『地産地消』越後湯沢の味。
    越後湯沢で収穫される食材は、とても新鮮で、どの野菜を食べても甘味があり美味しいです。
    そんな新鮮な野菜を思う存分楽しめる農家レストランです。

  • OHGIYA CAFE

    カフェ

    趣のある雁木造りが印象的な牧之通り。オーギヤカフェは白を基調としたモダンな店内で居心地の良さは格別。時間を忘れてゆったりとできる空間です。

  • うおぬま倉友農園 おにぎり屋

    和食

    本物の美味しいコシヒカリを食べていただきたい。魚沼産コシヒカリをもう一度原点から見直し、研究と試行錯誤を重ねた末、「生産と保存」に手を惜しまず「うまみを逃さない努力をする」ことにたどり着きました。

  • うなぎ 小島家

    和食

    100年ものの秘伝タレをつけ焼き・蒸した鰻の香ばしい香り。地元・魚沼産のコシヒカリを通年取り寄せ、炊きあげのご飯の上にとろける柔らかさの鰻を乗せれば、それはもう言うことなしの絶品に!

  • 田んぼの中の古民家 鹿小屋

    和食

    二百年前の総ケヤキ造りの民家を移築した建物。
    ボーンボーンと柱時計の音が響き渡る 懐かしい店内。
    天地人の直江兼続と上杉景勝らが幼少の頃より勉学に励み修行した雲洞庵にほど近いお店です。
    昔鹿を飼っていたことから鹿小屋という店名に。

  • 越後本手打そば しんばし

    そば・うどん

    越後に古来より伝わる「へぎそば」を手打ちにて提供しております。
    地元の食材にこだわった商品をお楽しみいただければ幸いです。

  • 体験工房大源太

    そば・うどん

    蕎麦打ち、笹団子作り、あんぼ作りなどなど、色々な体験ができます!味噌づくりは冬限定。
    地元スタッフが方言を交えながら親切丁寧に教えてくれます。要予約で、体験はせずに打ちたてのお蕎麦をいただくこともできます。

  • 魚沼しあわせ和洋食堂 つばめの巣

    レストラン

    豊富なメニューの数々は、ご家族やグループでみんなが自分の好きな料理を食べられるようにという想いから。
    鶏、豚、牛、魚に和食から洋食まで網羅!
    テイクアウトも前日予約で行っています。

  • エンゼルグランディア越後中里 お食事処なかさと

    レストラン

    地元の旬の食材をお楽しみいただける多彩なメニューをご用意しています。
    質・量・味と三拍子揃った本格リゾートホテルの味をご堪能下さい。

  • 欧風料理ビトロー

    レストラン

    越後湯沢の人気店「欧風料理ビトロー」
    ご予算に応じたパーティープランが可能です!
    鮮魚のカルパッチョ、オマール海老のローストブールブランソース、若鶏の半丸焼きロースト野菜添え、ピッツァマルゲリータ、7種のタパス盛合せ、自家製パン持ち帰りなどなど、ご予約にて承ります。

  • 居酒屋 まるちん

    居酒屋

    新潟の地酒を飲むなら「まるちん」へどうぞ。
    選りすぐりの銘柄からお気に入りを見つけて下さい!
    オススメは、下味をつけたまいたけをカラッと揚げた「まいたけの唐揚げ」!
    遠方からこれを食べるために来た!というお客様もいらっしゃるほどの人気です。

  • KARAOKE & FOOD YOSAKU

    スナック

    湯沢駅西口より徒歩2分!飲んで食べて歌えるお店!
    姉妹店のビトローで2,000円以上お食事すると、500円割引券かドリンク1杯無料券がもらえます!

  • ラウンジ杏

    スナック

    越後湯沢駅西口から徒歩5分、温泉通に面しています。
    ビルの3階なので、なかなか入りづらいとのお声もありますが安心してください!
    安心料金です(笑)皆様のご来店をお待ちしております♪

  • 自然養鶏 我が家の卵

    和食

    有機肥料を使用した南魚沼西山産コシヒカリのおいしいご飯と、新鮮な卵が自慢の「我が家の卵」。
    お店のごはんで提供している魚沼産コシヒカリも販売中!

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