VITA湯沢 | 越後湯沢・南魚沼・みなかみのグルメ情報 和食

和食

  • おにぎり処 いしうち屋

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    米処といえば新潟県ですが、その中でも特に旨いと言われる南魚沼産コシヒカリ!そのお米で作ったおにぎりをテイクアウトできます。

  • 田舎体験 上田の郷

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    のんびりとした上田の郷で、家族みんなで田舎体験をどうぞ!
    自慢のお料理は、腕によりをかけた田舎ごっつぉ。
    自家製の南魚沼産コシヒカリごはんを、田舎ならではの手の込んだ贅沢なおかずでお召し上がり下さい!!

  • うおぬま倉友農園 おにぎり屋

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    本物の美味しいコシヒカリを食べていただきたい。魚沼産コシヒカリをもう一度原点から見直し、研究と試行錯誤を重ねた末、「生産と保存」に手を惜しまず「うまみを逃さない努力をする」ことにたどり着きました。

  • うなぎ 小島家

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    100年ものの秘伝タレをつけ焼き・蒸した鰻の香ばしい香り。地元・魚沼産のコシヒカリを通年取り寄せ、炊きあげのご飯の上にとろける柔らかさの鰻を乗せれば、それはもう言う事のない絶品に!

  • お好み焼・もんじゃ 秋桜亭

    和食

    お好み焼ともんじゃの専門店。
    50種類のメューからお好みの一品を探して下さい。
    もんじゃをつまみに飲む生ビールや焼酎は最高!!
    宴会プランや飲み放題コースもあり!

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